Pastel de carne con salchicha italiana

Name: Pastel de carne con salchicha italiana
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 1 1/4 pounds Carne molida; 4 (4 ounce) enlaces de salchicha italiana, sin tripa; 1 huevo batido; 1 pimiento verde pequeño, picado; 1 cebolla, picada; 1/2 cup cereal de trigo caliente seco; 1/2 cup leche; 1 dash salsa inglesa; sal y pimienta al gusto

⏱️ Listo en 1h 10m 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 1h 👥 6 porciones 👁️ 13 vistas

Mi mamá me dio esta receta y todos coinciden en que es la mejor que existe, creo que es por la salchicha italiana. También es genial al día siguiente. Pero normalmente no nos sobran muchas.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Pan #Carne mechada #Cena

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 1h

Porciones 6

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 1/4 pounds Carne molida

4 (4 ounce) enlaces de salchicha italiana, sin tripa

1 huevo batido

1 pimiento verde pequeño, picado

1 cebolla, picada

1/2 cup cereal de trigo caliente seco

1/2 cup leche

1 dash salsa inglesa

sal y pimienta al gusto

Información Nutricional

Porciones por receta 6

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 640

% Valor Diario*

Grasa total 50.1g 64%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 637mg 28%

Carbohidratos totales 15.2g 6%

Fibra dietética 0.8g 3%

Azúcares totales 2.1g

Proteína 30g 60%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).

Picar finamente la salchicha.

En un tazón grande combine la carne, la salchicha, el huevo batido, el pimiento morrón, la cebolla, el cereal, la leche, la salsa inglesa, la sal y la pimienta.

Mezcle y presione en un molde para pan.

Hornee en el horno precalentado durante 1 hora o hasta que esté bien cocido.

Escurra la grasa del molde para pan periódicamente durante el horneado.

Dejar reposar 10 minutos antes de servir.