Medallón de Cerdo (Con Salsa de Champiñones)
El medallón de cerdo (con salsa de champiñones) es una cena india fácil que puedes preparar en solo 34 minutos. Hecho con . lomo de cerdo deshuesado (o chuletas de cerdo cortadas en trozos), . champiñones medianos, (10 3/4 onzas) de crema condensada de champiñones, vino blanco (opcional) y cebolla mediana, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Corte la carne de cerdo en medallones de 1/8 de pulgada de grosor.
Calienta 1 cucharadita. aceite en una sartén grande.
Agrega los medallones y saltea a fuego alto hasta que estén dorados por ambos lados.
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