Salade de pâtes méditerranéenne

Name: Salade de pâtes méditerranéenne
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 1 cup macaronis; 2 ounces poivrons rouges rôtis, coupés en dés; 1/4 cup olives noires tranchées; 1/4 cup fromage feta émietté; 1 tablespoon huile d'olive; 1 tablespoon ail émincé; 1 teaspoon jus de citron; sel et poivre au goût

⏱️ Prêt en 25 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 15 min 👥 2 portions 👁️ 32 vues

La salade de pâtes méditerranéenne est une salade moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 25 minutes. Composée de 1 tasse de macaroni, 2 onces de poivrons rouges rôtis coupés en dés, ¼ tasse d'olives noires tranchées, ¼ tasse de fromage feta émietté et 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Salade #Pâtes #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Cuisson 15 min

Portions 2

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 cup macaronis

2 ounces poivrons rouges rôtis, coupés en dés

1/4 cup olives noires tranchées

1/4 cup fromage feta émietté

1 tablespoon huile d'olive

1 tablespoon ail émincé

1 teaspoon jus de citron

sel et poivre au goût

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 2

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 340

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 13.6g 17%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 472mg 21%

Glucides totaux 44.2g 16%

Fibres alimentaires 2.5g 9%

Sucres totaux 3.1g

Protéines 10.3g 21%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Dans un petit bol ou une tasse, mélanger l'huile d'olive et l'ail haché.

Cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient al dente.

Transférer les pâtes dans un bol à mélanger moyen et ajouter les poivrons rouges rôtis, les olives et le fromage feta.

Mélanger avec le mélange d'huile d'olive et le jus de citron.

Assaisonner de sel et de poivre.

Servir immédiatement.