Gâteau au café de Melissa
Le gâteau au café de Melissa'S est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 16 minutes environ. Fabriqué avec c. farine tout usage tamisée, . levure chimique, . sel, c. beurre mou et c. cassonade légère, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Préchauffer le four à 375°.
Graisser légèrement un plat allant au four de 13 x 9 x 2 pouces.
Tamisez 2 3/4 tasses de farine avec la levure chimique et le sel.
Dans un grand bol, au batteur électrique à vitesse moyenne, battre le beurre avec la cassonade et les œufs.
Battre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
À basse vitesse, incorporer le lait, puis le mélange de farine ; battre juste pour combiner.
Verser la pâte dans le moule préparé, en l'étalant uniformément.
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