Mex-Gemüse-Pasta

Name: Mex-Gemüse-Pasta
Prep time: 28 min
Cook time: 16 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lb . Fettucini oder Linguine; 1 tsp . reines Olivenöl; 1 große Zwiebel, gehackt (2 c.); 2 grüne Paprika, gehackt (1 c.); 2 Anaheim-Chilis, entkernt und gehackt (1/2 c.); 2 cloves Knoblauch, gehackt; 1/4 tsp . Chilipulver; 1/2 tsp . getrocknete Oreganoblätter; 3 Tomaten, gehackt (2 c.); 1 ear Zuckermaiskörner, vom Maiskolben geschnitten (3/4 c.); 1 tsp . gehackter Koriander; Saft von 1 Limette; Salz nach Geschmack (optional); 1 C. abgetropfte und abgespülte schwarze Bohnen aus der Dose

⏱️ Fertig in 44 min 🥄 Vorbereitung 28 min 🔥 Kochzeit 16 min 👥 4 Portionen 👁️ 13 Aufrufe

Mex-Veg Pasta ist ein beeindruckendes Nudelgericht, das Sie in nur 44 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Fettucini oder Linguine, . reines Olivenöl, große Zwiebeln, gehackt (2 Tassen), grüne Paprika, gehackt (1 Tasse) und Anaheim-Chilis, entkernt und gehackt (1/2 Tasse), dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Nudeln #Italienisch #Unter 1 Stunde

📊 Auf einen Blick

Vorb. 28 min

Kochen 16 min

Portionen 4

Schwierigkeit Hard