Name: Мексиканские бургеры
Ingredients: 1 средний, очень спелый авокадо, очищенный от семян, очищенный и нарезанный; 1 небольшой помидор, очищенный, лишенный семян и нарезанный (1 1/3 стакана); 1 tbsp. нарезанный лук; 1 tbsp. сок лимона или лайма; 1/4 tsp. соль; 1/8 tsp. чесночный порошок; немного соуса из острого перца или молотого красного перца; 1/2 c. измельченные кукурузные чипсы; 1/3 c. молоко; 2 tbsp. мелко нарезанный лук; 1 tsp. Вустерширский соус; 1 lb. нежирный говяжий фарш или фарш из индейки; 4 ломтики помидоров; 4 листья салата; 4 булочки для гамбургеров, разделенные и поджаренные на гриле

Мексиканские бургеры

👁️ 5 просмотров

Мексиканские бургеры – это впечатляющий ужин. В состав входит 1 средний, очень спелый авокадо, очищенный от семян, очищенный и разрезанный, 1 небольшой помидор, очищенный от семян, очищенный от семян и нарезанный (1 1/3 стакана), 1 ст. нарезанный лук, 1 ст. сок лимона или лайма и 1/4 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

👨‍🍳 Приготовление

В средней миске разомните авокадо.

Добавьте помидоры, 1 столовую ложку лука, лимонный сок, соль, чесночный порошок и соус из острого перца.

Накройте крышкой и поставьте в холодильник до подачи. Тем временем в другой миске среднего размера смешайте измельченные кукурузные чипсы, молоко, 2 столовые ложки лука и вустерширский соус.

Добавьте мясо; хорошо перемешать.

Сформируйте из мясной смеси четыре котлеты толщиной 3/4 дюйма.

Выложите котлеты на гриль на 11–12 минут или до полной готовности, перевернув один раз в середине времени приготовления на гриле. Подавайте котлеты с ломтиками помидоров и гуакамоле на булочках, покрытых листьями салата.

Получается 4 порции.

💬 Комментарии