Casserole Mexicaine

Cuire les épices, l'oignon et la viande de hamburger ensemble jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés; égoutter et ajouter le maïs, le riz espagnol et les haricots.

Bien mélanger et placer dans une cocotte avec couvercle.

Chauffer au four à 350° jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu.

Incorporez bien le fromage fondu au mélange, puis ajoutez le reste du fromage râpé sur le dessus, en couvrant entièrement.

Chauffer à nouveau jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu sur le dessus.

Servir avec des chips de maïs à la mexicaine.

Cela peut être congelé pour les repas futurs.