Pollo Mexicano

Pollo Mexicano

⏱️ Listo en 1h 10m 🥄 Prep 14 min 🔥 Cocción 56 min 👥 4 porciones 🌍 Mexicana 👁️ 7 vistas

El pollo mexicano es una cena mexicana moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Elaborada con crema de champiñones, crema de pollo, ro-tel, leche en lata de sopa y doritos en bolsa (17 oz), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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👨‍🍳 Instrucciones

Mezclar sopas, Ro-Tel y leche; llevar a ebullición.

Retirar del fuego y verter en una cazuela.

Agrega los chips de tortilla desmenuzados y el pollo cortado en cubitos; mezclar bien.

Hornee a 350° durante 30 minutos o hasta que esté completamente caliente.

Retirar del horno y agregar queso rallado.

Hornee por 10 minutos más, sin tapar, o hasta que el queso se derrita.

Rinde: 6 a 8 porciones.

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