Мексиканская курица по-киевски
Курица по-мексикански по-киевски — это относительно простой мексиканский ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 24 минуты. Сделано из половинок куриной грудки, очищенных от кожи и костей, (7 унций) банки зеленого перца чили, нарезанного кубиками. Сыр Монтерей Джек, разрезанный на 8 полосок, гр. мелкие сухие панировочные сухари и c. тертый сыр пармезан: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Положите курицу между двумя кусочками вощеной бумаги и отбейте до толщины 1/4 дюйма.
Положите 2 столовые ложки чили и 1 полоску сыра в центр каждого кусочка курицы.
Сверните и заправьте концы вниз. Смешайте панировочные сухари, сыр Пармезан, порошок чили, соль, тмин и перец.
Обваляйте каждый фаршированный кусок курицы в неглубокой миске с растопленным сливочным маслом.
Обвалять в смеси крошки.
Выложите куриные рулеты швом вниз в форму для запекания и сбрызните небольшим количеством растопленного сливочного масла.
Накройте крышкой и охладите 4 часа или на ночь.
Выпекайте без крышки в разогретой до 400° духовке 20–30 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий