Mexikanisches Maisbrot

Name: Mexikanisches Maisbrot
Prep time: 18 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mexican
Ingredients: 2 Eier, geschlagen; 1/2 C. Öl; 1 1/2 C. Sahnemais; 1 C. weißes Maismehl; 3 Tbsp . Backpulver; 1 tsp . Salz; 1 C. geriebener Käse; 1 C. Buttermilch; 1 can grüne Paprika (Sie können grüne Chilis oder Jalapeño verwenden)

⏱️ Fertig in 58 min 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 4 Portionen 🌍 Mexikanisch 👁️ 10 Aufrufe

Mexikanisches Maisbrot ist eine mittelleichte mexikanische Backware, die Sie in nur 58 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus geschlagenen Eiern, ca. Öl, ca. Sahnemais, ca. weißes Maismehl und . Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Brot #Mexikanisch #Gebacken #Unter 1 Stunde

📊 Auf einen Blick

Vorb. 18 min

Kochen 40 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

2 Eier, geschlagen

1/2 C. Öl

1 1/2 C. Sahnemais

1 C. weißes Maismehl

3 Tbsp . Backpulver

1 tsp . Salz

1 C. geriebener Käse

1 C. Buttermilch

1 can grüne Paprika (Sie können grüne Chilis oder Jalapeño verwenden)

👨‍🍳 Zubereitung

Alle Zutaten außer Käse und Paprika vermischen; vermischen und 1/2 davon in eine gefettete Pfanne geben.

Paprika über den Teig verteilen; Mit 1/2 Käse bestreuen.

Mit dem restlichen Teig bedecken.

Mit dem restlichen Käse belegen.

1 Stunde bei 350° backen.

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