Muffins de milho mexicanos (gordura reduzida)

Muffins de milho mexicanos (gordura reduzida)

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Muffins de milho mexicanos (gordura reduzida) são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. fubá amarelo, 1 c. farinha de trigo, 3 colheres de sopa. açúcar, 1 colher de sopa. bicarbonato de sódio e 1 c. leitelho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 400°.

Pulverize a xícara de muffin com spray antiaderente. Em uma tigela grande, misture o fubá, a farinha, o açúcar e o fermento.

Em uma tigela pequena, misture as claras, o leitelho e a purê de maçã.

Adicione a mistura de leitelho à mistura de farinha e mexa até ficar umedecido.

Junte a pimenta malagueta e 3/4 xícara de queijo. Encha as forminhas de muffin cerca de 3/4 com massa.

Cubra com 1/4 xícara de queijo restante.

Asse por 14 a 16 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

🍷 Combinações Perfeitas

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