Pain de maïs mexicain
Le pain de maïs mexicain est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. semoule de maïs jaune, 1/2 c. sel, 1/2 c. bicarbonate de soude, 1/3 c. de graisse ou d'huile de bacon fondu et 1 carton (8 oz) de crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Préchauffer le four à 375°.
Beurrer un moule de 8 x 11 pouces. Mélanger la semoule de maïs, le sel et le soda ; bien mélanger. Incorporer la graisse de bacon.
Ajouter la crème sure, le maïs et les œufs en mélangeant bien. Verser la moitié de la pâte dans le moule préparé.
Saupoudrer de fromage et de piments.
Couvrir du reste de la pâte à pain de maïs.
Cuire au four à 375° pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
🍷 Accords Parfaits
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