Pastel criollo mexicano

Pastel criollo mexicano

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El pastel criollo mexicano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 3/4 c. aceite wesson, 1 cucharadita. vainilla, 2 huevos y 1 cucharadita. bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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👨‍🍳 Instrucciones

Batir el azúcar, el aceite, la vainilla y los huevos.

Tamizar juntos la harina, el cacao y la sal.

Agregue la mezcla de harina al azúcar alternativamente con suero de leche.

Mezcla bicarbonato de sodio y agua hirviendo; agregue a la mezcla al final, formando una masa fina.

Hornee durante 45 minutos a 1 hora en un molde largo y poco profundo a 300°.

No hornee demasiado.

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