メキシコのエンチラーダ

Name: メキシコのエンチラーダ
Ingredients: 12 トルティーヤ; 1/3 c. サラダ油; 1-10 oz. エンチラーダソース缶; チーズソース; 4 トマトは皮をむき、スライスします（約2c）; 1/2 c. 細かく刻んだ玉ねぎ

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メキシコのエンチラーダは、適度に簡単なディナーです。トルティーヤ12枚、1/3センチで作りました。サラダ油、1～10オンスエンチラーダソース、チーズソース、皮をむいてスライスしたトマト 4 個 (約 2 センチ) を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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#エンチラーダ #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

12 トルティーヤ

1/3 c. サラダ油

1-10 oz. エンチラーダソース缶

チーズソース

4 トマトは皮をむき、スライスします（約2c）

1/2 c. 細かく刻んだ玉ねぎ

👨‍🍳 作り方

トルティーヤを熱いサラダ油で1枚ずつ、柔らかくなるまで約3分間揚げます。それぞれの側。エンチラーダソースを加熱します。トルティーヤをソースに浸します。スプーン1〜2t。各トルティーヤにチーズソース。 2t程度散布します。トマトと2t。タマネギ;巻き上げる。継ぎ目を下にして、油を塗った12 x 7 1/2 x 2インチのグラタン皿に置きます。残りのチーズソースとエンチラーダソースを混ぜ合わせます。キャセロールの上に注ぎます。

中程度（350°）のオーブンで25分間焼きます。

（6人分）（鶏肉や牛ひき肉を加えても可）