Pastel de tamal del Día de la Independencia de México
El pastel de tamal del Día de la Independencia de México es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de carne molida (carne de res), 1 1/2 cucharadita. ajo en polvo, 1 pt. tomates guisados, 1 lata (16 oz) de frijoles refritos y 1 frasco (16 oz) de salsa picante suave con trozos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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En una sartén grande, dore la carne con ajo en polvo y escúrrala. En carne grande con el resto de los ingredientes, excepto el queso de pan de maíz.
Mezcle uniformemente en el fondo de
Fuente para hornear de 9 x 2 pulgadas.
Incorpora el queso al pan de maíz preparado.
Cubra la mezcla de carne con la mezcla de pan de maíz y queso.
Hornee a 375° durante 30 a 35 minutos.
Deje reposar de 10 a 15 minutos antes de servir.
Rinde de 8 a 10 porciones.
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