Salsa Mexicaine
La salsa mexicaine est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 boîtes (15 à 16 oz) de tomates entières pelées, hachées, 3/4 c. oignon haché, 1/2 c. vinaigre, 3 gousses d'ail émincées et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans une casserole de taille moyenne, mélanger tous les ingrédients et porter à ébullition.
Laisser mijoter 5 minutes.
Verser dans des bocaux chauds, en fixant les couvercles avec des anneaux pour bocaux.
Mélanger au bain-marie bouillant pendant 20 minutes ou conserver dans un récipient couvert au réfrigérateur.
Donne 2 pintes.
🍷 Accords Parfaits
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