Name: Salsa Mexicana
Prep time: 24 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mexican
Ingredients: 1 manojo de cebolletas, picadas; 3 tomates grandes, sin semillas y picados; 2 chiles jalapeños, sin semillas y picados; 1 pimiento verde, sin semillas y cortado en cubitos; 1/2 pimiento rojo, sin semillas y cortado en cubitos; 1/2 pimiento amarillo, sin semillas y cortado en cubitos; 1 Lata (35 oz.) de tomates enteros, hechos puré con líquido; 1/2 do. agua; 1/2 do. jugo de lima fresco; 2 Tbsp . aceite de oliva frutal; 2 Tbsp . perejil o cilantro finamente picado; sal y pimienta al gusto

Salsa Mexicana

⏱️ Listo en 1h 4m 🥄 Prep 24 min 🔥 Cocción 40 min 👥 4 porciones 🌍 Mexicana 👁️ 19 vistas

La salsa mexicana es una cena mexicana impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 4 minutos. Elaborada con manojos de cebolletas picadas, tomates grandes, sin semillas y picados, chiles jalapeños, sin semillas y picados, pimiento verde, sin semillas y cortado en cubitos, y pimiento rojo, sin semillas y cortado en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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👨‍🍳 Instrucciones

Combine las cebolletas, los tomates frescos y los pimientos en un tazón grande.

Agregue el puré de tomates, el agua y el jugo de lima. Agrega el aceite y el perejil; sazone con sal y pimienta. Refrigere, tapado, hasta que esté listo para servir.

Sirva con sus chips de tortilla de maíz favoritos.

¡Un gran chapuzón de verano!

Rinde 8 tazas.

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