Lasagne mexicaine

Viande brune; vidange.

Ajouter le maïs, la sauce tomate, la sauce picante, la poudre de chili et le cumin.

Laisser mijoter en remuant fréquemment pendant 5 minutes. Mélanger le fromage cottage, les œufs, le parmesan, l'origan et le sel d'ail ; bien mélanger.

Disposer 6 tortillas au fond et sur les côtés d'un plat allant au four graissé de 9 x 13 pouces.

Garnir de la moitié du mélange de viande.

Verser le mélange de fromage sur la viande.

Disposer le reste des tortillas sur le fromage. Garnir du reste de la viande.

Cuire au four à 375° pendant 30 minutes.

Saupoudrer de fromage Cheddar.