Pan de muffin inglés en microondas

Pan de muffin inglés en microondas

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El pan de muffin inglés para microondas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 c. harina, 1 cucharada. azúcar, 2 cucharaditas. sal, 1/4 cucharadita. bicarbonato de sodio y 2 paquetes. Levadura de crecimiento rápido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.

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👨‍🍳 Instrucciones

Combine 4 tazas de harina, azúcar, sal, refresco y levadura.

Caliente los líquidos hasta que estén muy calientes (125° a 130°).

Agregue a la mezcla seca y bata bien.

Agregue el resto de la harina para hacer una masa firme.

Vierta en 2 moldes para pan (de vidrio) engrasados ​​y espolvoreados con harina de maíz.

Espolvoree la parte superior con harina de maíz.

Cubra y cocine en el microondas a potencia media durante 1 minuto.

Dejar reposar 10 minutos.

Repita la cocción y el reposo, permitiendo que la masa duplique su tamaño.

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