New England Muschelsuppe aus der Mikrowelle

New England Muschelsuppe aus der Mikrowelle

⏱️ Fertig in 1h 54m 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 1h 36m 👥 4 Portionen 👁️ 13 Aufrufe

New England Clam Chowder aus der Mikrowelle ist eine mäßig einfache Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 54 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Speck, in Achtel geschnitten, ca. Kartoffeln, geschält und in 1/4-Zoll-Würfel geschnitten, mittelgroße Zwiebeln, gehackt, (6 1/2 Unzen) gehackte Muscheln, abgetropft und Flüssigkeit aufbewahrt und c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Speck in eine 3-Liter-Auflaufform geben.

Abdeckung; 3 Minuten in der Mikrowelle auf höchster Stufe erhitzen.

Alles bis auf 2 Esslöffel Fett abtropfen lassen.

Kartoffeln und Zwiebeln hinzufügen.

Gießen Sie die übrig gebliebene Muschelflüssigkeit in den Auflauf.

Abdeckung. 7 bis 9 Minuten lang in der Mikrowelle auf höchster Stufe erhitzen oder bis die Kartoffeln weich sind, dabei einmal umrühren.

Mehl und 1/4 Tasse Milch vermischen.

Mehlmischung, restliche Milch, Salz und Pfeffer in den Auflauf geben.

Nicht abdecken.

8 bis 10 Minuten lang in der Mikrowelle erhitzen oder bis es eingedickt ist, dabei mehrmals umrühren.

Muscheln und helle Sahne unterrühren.

2 bis 4 Minuten lang in der Mikrowelle erhitzen oder bis es durchgeheizt ist.

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