Sopa de mariscos da Nova Inglaterra no microondas

Sopa de mariscos da Nova Inglaterra no microondas

⏱️ Pronto em 1h 54m 🥄 Prep 18 min 🔥 Cozimento 1h 36m 👥 4 porções 👁️ 16 visualizações

Microondas New England Clam Chowder é uma sopa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 54 minutos. Feito com bacon, cortado em oito, c. batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/4 de polegada, cebola média picada, (6 1/2 onças) amêijoas picadas, escorridas e o líquido reservado e c. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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#Sopa
👨‍🍳 Modo de preparo

Coloque o bacon em uma caçarola de 3 litros.

Cobrir; microondas em alta 3 minutos.

Escorra tudo, exceto 2 colheres de sopa de gordura.

Adicione as batatas e a cebola.

Despeje o líquido de marisco reservado na caçarola.

Cobrir. Microondas em potência alta por 7 a 9 minutos ou até que as batatas estejam macias, mexendo uma vez.

Combine a farinha e 1/4 xícara de leite.

Adicione a mistura de farinha, o leite restante, sal e pimenta à caçarola.

Não cubra.

Microondas em potência alta por 8 a 10 minutos ou até engrossar, mexendo várias vezes.

Junte as amêijoas e o creme light.

Microondas em alta por 2 a 4 minutos ou até aquecer completamente.

🍷 Combinações Perfeitas

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🥗 Acompanhamentos

🥂 Bebidas

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