Мама Чили Миджи
Mija'S Mama Chili — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 6 свежих зеленых перцев чили (из производственного отдела), 1 прессованного зубчика чеснока, 1 средней луковицы, 1 большого помидора и масла, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Запекайте перец чили в духовке при температуре 400° примерно 20–30 минут или пока кожица не станет морщинистой, сухой и опухшей.
Пока перец чили запекается, обжарьте чеснок, лук и помидоры в небольшом количестве масла. Когда перец чили будет готов, залейте его холодной водой и очистите.
Шкурка должна легко слезать.
После очистки отрежьте стебель и разрежьте.
Удалите семена и жилку (семена прилипнут к жилке).
Оставьте немного семян, если хотите, чтобы перец чили был более острым: чем больше семян, тем острее перец чили.
Нарежьте перец чили и добавьте к чесночной смеси.
Далее добавляем сыр и перемешиваем до его растворения.
Добавьте столько молока, чтобы смесь стала кремовой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий