マイクのドランクン・ムール貝
典型的なトマトやワインベースのムール貝の蒸しレシピを敬遠していませんか?これはテキーラとライムが特徴で、準備は 1..2..3 と同じくらい簡単です。果汁を吸うために、堅いイタリアパンと一緒にすぐにお召し上がりください。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きな鍋に油を中火で熱します。
赤ピーマンと玉ねぎを油でよくかき混ぜながら5分間炒めます。
テキーラ、水、ライムジュース、新鮮なコショウ、ハラペーニョを加えてかき混ぜます。
沸騰させてムール貝を入れます。
コリアンダーをムール貝の上に振りかけ、しっかりとフィットする蓋で覆います。
3〜4分間、またはすべてのムール貝が開くまで蒸します（開いていないものは破棄します）。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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