Пьяные мидии Майка
Уклоняетесь от типичного рецепта мидий на пару с помидорами или вином? В него входят текила и лайм, и его приготовить так же просто, как 1..2..3! Подавайте сразу с хрустящим итальянским хлебом, чтобы он впитал сок.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
В большой кастрюле нагрейте масло на среднем огне.
Обжарьте красный перец и лук в масле, часто помешивая, в течение 5 минут.
Добавьте текилу, воду, сок лайма, свежий перец и халапеньо.
Доведите до кипения и выложите мидии.
Посыпьте мидии кинзой и накройте плотно закрывающейся крышкой.
Дайте покипеть на пару 3–4 минуты или пока все мидии не откроются (выбросьте все, что не открылось).
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий