Miniqueijos

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Mini Cheesecakes é um jantar moderadamente fácil. Feito com 24 wafers de baunilha, 2 (8 onças) pacotes. cream cheese, 1 lata de leite águia, 3 ovos separados e 1/4 xícara. suco de limão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 275°.

Coloque forminhas de papel em formas de muffin e coloque 1 wafer de baunilha em cada uma.

Bata o cream cheese até ficar cremoso.

Adicione o leite e as gemas.

Bata até ficar homogêneo.

Junte o suco de limão. Bata as claras com o sal até formar picos. Dobre as claras na mistura de cream cheese.

Distribua em formas de muffin até 3/4 da sua capacidade. Asse por 20 a 25 minutos.

Deixe esfriar em forminhas de papel, resfriando por várias horas.

Remova os papéis.

Cubra os cheesecakes com suas conservas favoritas.

Pêssego, morango ou framboesa são bons.

🍷 Combinações Perfeitas

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