Glace à la menthe et aux pépites de chocolat
La crème glacée aux pépites de chocolat et à la menthe est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. lait, 2 3/4 c. sucre, 1 c. sel, 2 1/2 c. moitié-moitié et 1 1/2 c. extrait de vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
👨🍳 Instructions
Ébouillanter le lait jusqu'à ce que des bulles se forment sur le pourtour.
Retirer du feu. Ajouter le sucre et le sel.
Remuer jusqu'à dissolution.
Incorporer moitié-moitié, la vanille et la crème fouettée.
Ajouter l'extrait de menthe poivrée et le colorant alimentaire vert.
Couvrir et réfrigérer 30 minutes.
Congeler comme indiqué.
🍷 Accords Parfaits
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