Cazuela Mixta De Calabazas
La cazuela mixta de calabazas es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 4 tazas de calabaza amarilla (en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor), 4 tazas de calabacín (en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor), 1/2 taza de cebolla picada, 1 lata de crema de pollo y 1 taza de queso cheddar rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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En una olla grande ponga agua a hervir.
Agregue la calabaza amarilla, el calabacín y la cebolla.
Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 6 minutos. Escurrir y reservar en un bol grande.
En un tazón pequeño mezcle la sopa, la crema agria, el queso, la sal y la pimienta.
Agregue la mezcla de sopa a la calabaza reservada.
Mezclar juntos.
Transfiera a una fuente para hornear grande. Cubrir con papel aluminio y hornear a 350 grados durante 30 minutos.
Cubra con pan de maíz desmenuzado y con mantequilla.
Hornee 10 minutos adicionales.
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