Tempura de légumes mélangés
Le tempura de légumes mélangés est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. salade de crevettes cuites, 1 c. légumes mélangés, 1/2 c. oignon haché, 2 œufs et 1 c. farine à gâteau tamisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Versez l'huile végétale à au moins 2 pouces de profondeur dans une large poêle. Chauffer à 375°.
Battre les œufs avec un fouet métallique; mélanger avec 1/2 tasse d'eau.
Saupoudrer uniformément la farine à gâteau sur le liquide.
Incorporer la farine avec le fouet uniquement jusqu'à ce que les gros grumeaux humides disparaissent.
Mélanger les crevettes, le mélange de légumes et l'oignon au mélange de farine.
Déposer par cuillerées dans l'huile chaude.
Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
🍷 Accords Parfaits
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