Le chili de Mo
Mo'S Chili est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec un mandrin de 2 lb (mouture grossière), 2 c. jus de tomate, 2 oz. de poudre de chili, 1 oignon moyen haché et 1/2 c. poivre noir, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mettez la viande dans une poêle épaisse (ou une marmite en fonte).
Faites cuire toute l'humidité de la viande jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée.
Ajouter le jus de tomate et l'eau (pour la consistance désirée).
Laisser mijoter jusqu'à ce que la viande montre des signes de tendreté.
Ajouter la poudre de chili, l'oignon, le poivre noir, le sel, le cumin et l'ail.
Continuez à cuire jusqu'à ce que la viande soit bien tendre.
🍷 Accords Parfaits
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