मॉक पियोगी
मॉक पियोगी एक आसान डिनर है। 1 सिर पत्तागोभी, धुली और बीजयुक्त, 1 मध्यम प्याज, 1/4 सी. से बनाया गया। मक्खन और 1 पौंड अंडा नूडल्स, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
प्याज को छोटे, 1/4-इंच आकार के टुकड़ों में काट लें।
पत्तागोभी को 1 इंच चौड़ी और 4 से 5 इंच लंबी पट्टियों में काट लें।
कच्चे लोहे की कड़ाही में मक्खन पिघलाएँ।
कटी हुई सब्जियां डालें.
नरम होने तक मध्यम आंच पर भूनें.
-सब्जियां भूनते समय एक बड़े बर्तन में पानी उबाल लें. नूडल्स को पक जाने तक पकाएँ (ज़्यादा न पकाएँ)।
नूडल्स निथार लें.
फ्राइंग पैन में डालें.
सभी सामग्रियों को एक साथ मध्यम आंच पर तब तक भूनें जब तक नूडल्स गोभी के साथ अच्छी तरह मिश्रित न हो जाएं।
स्वाद के लिए नमक व कालीमिर्च डालकर ज़ायकेदार बनाइए।
(कुछ लोग पत्तागोभी की जगह सूखी, धुली हुई सॉकरक्राट का उपयोग करते हैं।)
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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