Mamas Käsekuchen

Mamas Käsekuchen

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Mom's Cheesecake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Butter, 1 Pck. Zwieback, fein zerstoßen, 3 (8 oz.) Frischkäse, 1 c. Zucker und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter schmelzen und mit den Zwiebackbröseln vermengen.

In eine 10-Zoll-Federform drücken.

Frischkäse, Zucker und Vanille vermischen; Ein Ei nach dem anderen hinzufügen und mit dem Elektromixer gut verrühren.

Sauerrahm hinzufügen.

In eine mit Krümel ausgelegte Pfanne gießen.

Bei 350° 45 Minuten backen oder bis die Masse in der Mitte fest ist.

Ofen ausschalten; offene Tür.

Lassen Sie den Käsekuchen im Ofen, bis er abgekühlt ist.

Portionen

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