Mamas Käsekuchen
Mom's Cheesecake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Butter, 1 Pck. Zwieback, fein zerstoßen, 3 (8 oz.) Frischkäse, 1 c. Zucker und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Butter schmelzen und mit den Zwiebackbröseln vermengen.
In eine 10-Zoll-Federform drücken.
Frischkäse, Zucker und Vanille vermischen; Ein Ei nach dem anderen hinzufügen und mit dem Elektromixer gut verrühren.
Sauerrahm hinzufügen.
In eine mit Krümel ausgelegte Pfanne gießen.
Bei 350° 45 Minuten backen oder bis die Masse in der Mitte fest ist.
Ofen ausschalten; offene Tür.
Lassen Sie den Käsekuchen im Ofen, bis er abgekühlt ist.
Portionen
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