Name: ママのチリコンカン
Ingredients: 1 lb. 赤身のひき肉、肩肉、または鹿肉; 1 大きめの玉ねぎ、みじん切り; 1 大きなピーマン、みじん切り; 1 (16 oz.) can 赤インゲン豆; 1 (16 oz.) can ホットチリビーンズ; 2 ホールトマト大缶; 1 tsp. 塩; 1/8 tsp. ペッパー; 1 tsp. ガーリックパウダー; 2 1/2 tbsp. チリパウダー; 1/8 to 1/4 tsp. タバスコペッパーソース; カイエン ダッシュ（必要に応じて）; 2 tbsp. コーンスターチ; 1/4 c. 水

ママのチリコンカン

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Mom's Chili Con Carneは感動的なディナーです。このレシピは、赤身のひき肉、肩肉、または鹿肉 1 ポンド、玉ねぎ 1 個（みじん切り）、大きめのピーマン 1 個（みじん切り）、レッドキドニービーンズ 1 缶（16 オンス）、ホットチリビーンズ 1 缶（16 オンス）で作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。心も温まる、ほっとする一品。