चिकन और पकौड़ी के लिए माँ की पकौड़ी
चिकन और पकौड़ी के लिए माँ की पकौड़ी एक आसान रात्रिभोज है। 12 बड़े चम्मच आटे (जिस बड़े चम्मच से आप सब्जियाँ परोसते हैं) से बनाया गया, 1 1/2 छोटा चम्मच। नमक, 2 चम्मच. बेकिंग पाउडर और 1 बड़ा चम्मच क्रिस्को शॉर्टिंग (आटे के लिए उसी चम्मच का उपयोग करें), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
आटा, नमक और बेकिंग पाउडर को एक साथ छान लें।
क्रिस्को शॉर्टिंग में काटें।
गाढ़ा, चिपचिपा आटा बनाने के लिए पर्याप्त मात्रा में दूध मिलाएं।
आटे की सतह पर काफी पतला बेल लें।
चौकोर टुकड़ों में काटें.
उबलते शोरबा में डालो.
(अपनी बूंदों को बिखेरें ताकि वे सभी ऊपर न गिरें।
आप उबलते हुए बुलबुले कहां हैं, इसके आधार पर गिराकर इसका अंदाजा लगा सकते हैं।)
लगभग 20 मिनट तक पकाएं.
बहुत ज्यादा न हिलाएं (बस पकौड़ी को तले से चिपकने से रोकने के लिए पर्याप्त, अन्यथा आप पकौड़ी तोड़ देंगे)।
शोरबा को आटे और दूध के मिश्रण से वांछित स्थिरता तक गाढ़ा करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें