Мамины пельмени с курицей и варениками
Мамины пельмени с курицей и пельменями – это легкий ужин. Приготовлено из 12 ложек муки с горкой (больших ложек, которыми вы подаете овощи), 1 1/2 ч. л. соль, 2 ч. л. разрыхлителя и 1 полную ложку масла для рисо (используйте ту же ложку, что и для муки), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Просейте вместе муку, соль и разрыхлитель.
Уменьшите сокращение Crisco.
Добавьте столько молока, чтобы получилось очень густое, липкое тесто.
Раскатываем довольно тонко на посыпанной мукой поверхности.
Разрезать на квадраты.
Опустить в кипящий бульон.
(Разбросайте помет, чтобы он не весь слипся.
Об этом можно судить, опуская капли по тому, где находятся кипящие пузырьки.)
Готовьте около 20 минут.
НЕ ПЕРЕМЕШИВАЙТЕ СЛИШКОМ МНОГО (достаточно, чтобы пельмени не прилипли ко дну, иначе вы разобьете пельмени).
Загустить бульон смесью муки и молока до желаемой консистенции.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий