Mamas Knödel für Hühnchen und Knödel

Mamas Knödel für Hühnchen und Knödel

⏱️ Fertig in 1h 36m 🥄 Vorbereitung 8 min 🔥 Kochzeit 1h 28m 👥 4 Portionen 👁️ 17 Aufrufe

Mamas Knödel für Hähnchen und Knödel – ein köstliches Rezept mit 4 Zutaten.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mehl, Salz und Backpulver vermischen.

Crisco-Backfett einschneiden.

Rühren Sie gerade so viel Milch ein, dass ein wirklich dicker, klebriger Teig entsteht.

Auf einer bemehlten Fläche ziemlich dünn ausrollen.

In Quadrate schneiden.

In kochende Brühe geben.

(Verteilen Sie Ihren Kot, damit er nicht verklebt.

Sie können dies beurteilen, indem Sie darauf achten, wo sich die kochenden Blasen befinden.)

Etwa 20 Minuten kochen lassen.

NICHT ZU VIEL RÜHREN (gerade so viel, dass die Knödel nicht am Boden kleben bleiben, sonst zerfallen die Knödel).

Die Brühe mit einer Mischung aus Mehl und Milch bis zur gewünschten Konsistenz andicken.

🍷 Perfekte Kombinationen

Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab

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