Dumplings de maman pour le poulet et les raviolis
Mom'S Dumplings For Chicken And Dumplings - une délicieuse recette avec 4 ingrédients.
Tamisez ensemble la farine, le sel et la levure chimique.
Couper dans du shortening Crisco.
Incorporer juste assez de lait pour obtenir une pâte vraiment épaisse et collante.
Étalez-la assez finement sur un plan fariné.
Couper en carrés.
Déposer dans un bouillon bouillant.
(Éparpillez vos crottes pour qu'elles ne remontent pas toutes.
Vous pouvez en juger en fonction de l'endroit où se trouvent les bulles bouillantes.)
Cuire environ 20 minutes.
NE PAS TROP REMUER (juste assez pour éviter que les raviolis ne collent au fond, sinon vous briseriez les raviolis).
Épaissir le bouillon avec un mélange de farine et de lait jusqu'à la consistance désirée.
🍷 Accords Parfaits
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