妈妈的鸡蛋面
妈妈的鸡蛋面是一顿简单的晚餐。用面粉、4 个鸡蛋、1/2 茶匙制成。盐和 1/16 茶匙。泡打粉(我只是用手指捏一小撮),这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
👨🍳 做法
将鸡蛋、盐和泡打粉搅拌均匀。
然后加入面粉,揉成硬面团。
在亚麻桌布上撒上面粉,并撒上面粉。
将面团放在撒了面粉的桌布上,揉至光滑。
铺在布上并晾干。
干燥后,对折,然后再对折,直到形成窄卷。
然后切片至所需厚度。
用烤肉汤或鸡汤煮。
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