خبز القرد
خبز القرد هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 عبوة. الخميرة الجافة، 1/2 ج. الماء الدافئ، 1/2 ملعقة صغيرة. سكر 1/3 ج. زيت و 1/2 ج. و 2 ملعقة كبيرة. السكر البني، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ذوبي الخميرة والسكر في الماء الدافئ، بما يكفي لإذابتهما، لبضع دقائق.
في وعاء الخلط، ضعي الزيت والسكر البني والملح وأضيفي الحليب.
يقلب حتى يبرد.
أضف بيضة.
أضف حوالي 2 1/2 كوب دقيق واخلطه جيدًا.
أضيفي الدقيق حتى تتكون العجينة من خليط ناعم.
بدوره على سطح مطحون.
غطيها بورق مدهون واتركيها ترتاح لمدة 10 دقائق. يعجن حوالي 2 إلى 3 دقائق.
ضعيها في وعاء مدهون وغطيها بورق الألمنيوم والقماش.
يُحفظ في الثلاجة طوال الليل؛ افردي العجينة إلى حوالي 1/2 بوصة.
نقطعها إلى مربعات ونغمسها في الزبدة المذابة ونضعها في المقلاة على شكل طبقات.
نتركها تتخمر حوالي 3 ساعات حتى يتضاعف حجمها.
تُطهى في الفرن على حرارة 400 درجة لمدة 30 إلى 35 دقيقة.
سخني 1 إصبع سمن واسكبيه عند خروجه من الفرن.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً