Moo-Goo-Gai-Pan (Poulet au Wok)
Moo-Goo-Gai-Pan (poulet au wok) est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 18 minutes environ. Réalisé avec . huile, . pois mange-tout ou 1 sac de petits pois surgelés, c. céleri tranché, c. champignons tranchés et oignons verts avec dessus, coupés en morceaux de 1 pouce, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Réglez le contrôle de la chaleur à 350° ; ajoutez 1 cuillère à soupe d'huile lorsque la lumière s'éteint.
Ajouter les pois, les champignons et les oignons et faire sauter 2 minutes; retirer dans le bol à mélanger.
Dans une petite tasse, mélanger la fécule de maïs, le sel, le gingembre et le poivre ; annuler.
Ajouter les 2 cuillères à soupe d'huile restantes dans le wok.
Ajouter le mélange de poulet et de fécule de maïs.
Faire sauter jusqu'à ce que le poulet devienne blanc.
Incorporer le mélange de champignons et la sauce soja; faire sauter jusqu'à ce qu'il soit chaud.
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