Fèves au lard de maman
Mother'S Baked Beans est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. haricots à yeux jaunes, 1/2 c. bicarbonate de soude, 1 c. moutarde sèche, 3/4 à 1 c. sucre cristallisé et 1/4 c. poivre noir, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Couvrir les haricots et le bicarbonate de soude d'eau et faire bouillir pendant environ 2 heures.
Ajouter la moutarde, le sucre, le poivre et le sel.
Coupez un petit morceau de porc salé jusqu'à la couenne et placez-le au centre des haricots placés dans un plat allant au four de 2 à 3 litres.
Cuire au four à 325° pendant environ 2 heures jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajoutez de l'eau de temps en temps pour éviter le dessèchement.
🍷 Accords Parfaits
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