माँ की मिर्च
मदर्स चिली एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 3 सी के साथ बनाया गया। सूखी लाल फलियाँ, 6 सी. पानी, 1 (15 औंस) कैन टमाटर सॉस, 1 (15 औंस) डिब्बाबंद टमाटर, कटे हुए और 1 छोटा तेज पत्ता, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
5-क्वार्ट सॉस पैन में, सूखी लाल फलियों को पानी के साथ मिलाएं। रात भर खड़े रहने दें।
पकाने के लिए तैयार होने पर, केवल उतना ही पानी डालें जितना कि फलियाँ ढकने के लिए आवश्यक हों।
ढककर 1 1/2 घंटे तक पकाएँ, आवश्यकतानुसार और पानी मिलाएँ।
बीन्स में टमाटर सॉस, उबले हुए टमाटर, तेज पत्ता, कैट्सअप, मिर्च पाउडर, नींबू का रस, सिरका, नमक, सरसों, वॉर्सेस्टरशायर सॉस, ब्राउन शुगर, लहसुन पाउडर और पका हुआ बीफ मिलाएं।
ढककर लगभग 3 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं।
कटी हुई अजवाइन, प्याज और शिमला मिर्च डालें और 1 घंटे या सब्जियों के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाते रहें।
गरमागरम परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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