Chow Mein de la mère
Mother'S Chow Mein est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 ou 3 livres. de viande (bœuf, porc ou poulet), 3 poivrons, 3 oignons, 1 bouquet de céleri et 3 boîtes de germes de soja, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire revenir la viande jusqu'à ce qu'elle soit cuite.
Ajoutez les poivrons, les oignons et le céleri coupés en morceaux.
Cuire jusqu'à ce qu'il devienne jaune.
Ajoutez les germes de soja, les châtaignes d’eau et les pousses de bambou. faites cuire jusqu'à ce que tout soit chaud !
Mélangez bien l'eau, la farine et la sauce soja.
Ajouter à la viande en remuant pour épaissir.
Servir sur des nouilles chow mein chauffées.
Peut ajouter de la sauce soja au goût.
🍷 Accords Parfaits
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