معكرونة الأم والجبن
معكرونة الأم بالجبنة هي طبق عائلي سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 3/4 ج. معكرونة الكوع الجافة، 8 أوقية. جبنة شيدر (خفيفة أو متوسطة)، 1 علبة صغيرة صلصة طماطم، 2 ملعقة كبيرة. ماء و 1 ملعقة كبيرة. صلصة رسيستيرشاير، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
تُطهى المعكرونة حتى تنضج (حوالي 4 إلى 5 دقائق).
قطع الجبن إلى شرائح رفيعة لوضعها فوقها؛ جانبا.
سخني الفرن إلى 375 درجة. مكعب الجبن المتبقي.
استنزاف المعكرونة المطبوخة. أضيفي صلصة الطماطم، الماء، رسيستيرشاير والخردل الجاف.
ضجة في الجبن.
تُسكب المعكرونة في طبق خزفي مدهون بسعة 1 1/2 إلى 2 لتر.
ضعي شرائح الجبن في الأعلى.
تطهى في الفرن لمدة 20 إلى 30 دقيقة.
تحقق بعد 20 دقيقة.
ينبغي أن يكون محتدما، ولكن ليس البني جدا.
اتركه لبضع دقائق قبل التقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً