Macarrones con queso al ratón

Name: Macarrones con queso al ratón
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 1 1/2 cups macarrones con codo crudos; 1/4 cup manteca; 2 tablespoons harina para todo uso; 1 teaspoon mostaza en polvo; 1 teaspoon pimienta negra molida; 2 cups leche; 8 ounces queso americano, en cubitos; 8 ounces alimento de queso procesado (por ejemplo, Velveeta), en cubos; 1/4 cup pan rallado seco sazonado

⏱️ Listo en 50 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 35 min 👥 6 porciones 👁️ 18 vistas

Los macarrones con queso Mouse's son un plato familiar moderadamente fácil que puedes preparar en solo 50 minutos. Elaborada con 1 ½ tazas de macarrones con codo crudos, ¼ de taza de mantequilla, 2 cucharadas de harina para todo uso, 1 cucharadita de mostaza en polvo y 1 cucharadita de pimienta negra molida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Pasta #macarrones con queso #Menos de 1 Hora

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 35 min

Porciones 6

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 1/2 cups macarrones con codo crudos

1/4 cup manteca

2 tablespoons harina para todo uso

1 teaspoon mostaza en polvo

1 teaspoon pimienta negra molida

2 cups leche

8 ounces queso americano, en cubitos

8 ounces alimento de queso procesado (por ejemplo, Velveeta), en cubos

1/4 cup pan rallado seco sazonado

Información Nutricional

Porciones por receta 6

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 463

% Valor Diario*

Grasa total 25.9g 33%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 1333mg 58%

Carbohidratos totales 34.2g 12%

Fibra dietética 1.3g 5%

Azúcares totales 8.2g

Proteína 23g 46%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 400 grados F (205 grados C).

Unte con mantequilla una cacerola de 1 1/2 cuarto.

Ponga a hervir una cacerola con agua ligeramente salada.

Agregue los macarrones y cocine hasta que no estén del todo cocidos, aproximadamente 6 minutos.

En una cacerola aparte, derrita la mantequilla a fuego medio.

Incorpora la harina, la mostaza en polvo y la pimienta hasta que quede suave.

Agregue lentamente la leche, eliminando los grumos.

Agrega los quesos americano y procesado y revuelve constantemente hasta que la salsa esté espesa y suave.

Escurre los fideos y revuélvelos con la salsa de queso.

Transfiera la mezcla a la cacerola preparada.

Espolvorea pan rallado por encima.