Macaroni au fromage de la souris

Name: Macaroni au fromage de la souris
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 1 1/2 cups macaroni au coude non cuit; 1/4 cup beurre; 2 tablespoons farine tout usage; 1 teaspoon poudre de moutarde; 1 teaspoon poivre noir moulu; 2 cups lait; 8 ounces Fromage américain, en cubes; 8 ounces fromage fondu (par exemple Velveeta), en cubes; 1/4 cup chapelure sèche assaisonnée

⏱️ Prêt en 50 min 🥄 Prép. 15 min 🔥 Cuisson 35 min 👥 6 portions 👁️ 19 vues

Les macaronis au fromage de Mouse sont un plat familial moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 50 minutes. Composée de 1 ½ tasse de macaronis crus, ¼ tasse de beurre, 2 cuillères à soupe de farine tout usage, 1 cuillère à café de moutarde en poudre et 1 cuillère à café de poivre noir moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Pâtes #Macaroni au fromage #Moins d'une heure

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Cuisson 35 min

Portions 6

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 1/2 cups macaroni au coude non cuit

1/4 cup beurre

2 tablespoons farine tout usage

1 teaspoon poudre de moutarde

1 teaspoon poivre noir moulu

2 cups lait

8 ounces Fromage américain, en cubes

8 ounces fromage fondu (par exemple Velveeta), en cubes

1/4 cup chapelure sèche assaisonnée

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 6

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 463

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 25.9g 33%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 1333mg 58%

Glucides totaux 34.2g 12%

Fibres alimentaires 1.3g 5%

Sucres totaux 8.2g

Protéines 23g 46%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 400 degrés F (205 degrés C).

Beurrer une cocotte de 1 1/2 litre.

Portez à ébullition une casserole d'eau légèrement salée.

Ajouter les macaronis et cuire jusqu'à ce qu'ils ne soient pas tout à fait cuits, environ 6 minutes.

Dans une autre casserole, faire fondre le beurre à feu moyen.

Incorporer la farine, la moutarde en poudre et le poivre jusqu'à consistance lisse.

Incorporer lentement le lait en éliminant les grumeaux.

Ajoutez les fromages américains et fondus et remuez constamment jusqu'à ce que la sauce soit épaisse et lisse.

Égoutter les nouilles et les incorporer à la sauce au fromage.

Transférer le mélange dans la cocotte préparée.

Saupoudrer le dessus de chapelure.