Moussaka

Moussaka

⏱️ Fertig in 58 min 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 4 Portionen 🌍 Griechisch 👁️ 7 Aufrufe

Moussaka ist ein mittelleichtes griechisches Abendessen, das Sie in nur 58 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus großen Auberginen, geschält und in 1/2-Zoll-Scheiben geschnitten, ca. Margarine zum Bräunen, . mageres Rinderhackfleisch, c. Tomatensauce und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Auberginenscheiben leicht mit Mehl bestreichen.

Von beiden Seiten anbraten und beiseite stellen.

Backofen auf 375° vorheizen.

Das Fleisch anbraten, dann Tomatensoße und Salz unterrühren.

1 oder 2 Minuten köcheln lassen.

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