Moussaka

Moussaka

⏱️ Prêt en 58 min 🥄 Prép. 18 min 🔥 Cuisson 40 min 👥 4 portions 🌍 Grecque 👁️ 7 vues

La moussaka est un dîner grec moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 58 minutes. Fait avec de grosses aubergines, parées et coupées en tranches de 1/2 pouce, environ 100 g. margarine pour dorer, . bœuf haché maigre, c. sauce tomate et . sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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👨‍🍳 Instructions

Enrober légèrement les tranches d'aubergines de farine.

Faire dorer des deux côtés et réserver.

Préchauffer le four à 375°.

Faire dorer la viande, puis incorporer la sauce tomate et le sel.

Laisser mijoter 1 ou 2 minutes.

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