मुँह में पानी ला देने वाले भरवां मशरूम
इन स्वादिष्ट मशरूमों का स्वाद बिल्कुल रेस्तरां-शैली के भरवां मशरूम जैसा है और ये मेरे लड़के के सबसे पसंदीदा हैं।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
बेकिंग शीट पर कुकिंग स्प्रे स्प्रे करें।
मशरूम को गीले कागज़ के तौलिये से साफ करें।
तनों को सावधानी से तोड़ें।
तनों के सख्त सिरे को हटाते हुए तनों को बहुत बारीक काट लें।
मध्यम गर्मी पर एक बड़े लंबे दस्ते की कड़ाही में तेल गरम करें।
कड़ाही में लहसुन और कटे हुए मशरूम के डंठल डालें।
नमी खत्म होने तक भूनें, ध्यान रखें कि लहसुन जले नहीं।
जब लहसुन और मशरूम का मिश्रण गर्म न रह जाए, तो इसमें क्रीम चीज़, परमेसन चीज़, काली मिर्च, प्याज पाउडर और लाल मिर्च मिलाएं।
मिश्रण बहुत गाढ़ा होना चाहिए.
एक छोटे चम्मच का उपयोग करके, प्रत्येक मशरूम कैप को भरपूर मात्रा में स्टफिंग से भरें।
तैयार कुकी शीट पर मशरूम कैप्स को व्यवस्थित करें।
पहले से गरम ओवन में 20 मिनट तक बेक करें, या जब तक मशरूम गर्म न हो जाएं और ढक्कन के नीचे तरल पदार्थ न बनने लगें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें