Аппетитные фаршированные грибы

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

Сбрызните противень кулинарным спреем.

Очистите грибы влажным бумажным полотенцем.

Аккуратно отломите стебли.

Нарежьте стебли очень мелко, отбросив жесткие концы стеблей.

Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне.

Добавьте в сковороду чеснок и нарезанные ножки грибов.

Жарьте, пока не исчезнет вся влага, стараясь не поджечь чеснок.

Когда чесночно-грибная смесь перестанет быть горячей, добавьте сливочный сыр, сыр Пармезан, черный перец, луковый порошок и кайенский перец.

Смесь должна получиться очень густой.

С помощью небольшой ложки наполните каждую шляпку гриба обильным количеством начинки.

Разложите шляпки грибов на подготовленном противне.

Запекайте 20 минут в разогретой духовке или пока грибы не станут горячими и под шляпками не начнет образовываться жидкость.