Mozzarella Frit(Mozzarella Fritto)
Mozzarella Fried (Mozzarella Fritto) est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 2 heures 14 minutes environ. Fabriqué avec (16 oz) pqt. fromage mozzarella, œufs battus, . persil, sel et poivre au goût et c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Coupez le fromage Mozzarella en cubes de 1 cm.
Battre les œufs avec le persil, le sel et le poivre.
Rouler les cubes dans la farine et tremper dans le mélange d'œufs.
Rouler dans la chapelure; tremper dans l'œuf et rouler à nouveau dans la chapelure.
Refroidir au réfrigérateur pendant 30 minutes. Faire frire dans l'huile chaude jusqu'à ce que la chapelure devienne bien dorée, 2 à 3 minutes.
Servir chaud.
Donne 40 à 45 pièces.
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